فلان كراميل بدون بيض و لا فرن - مطبخ ام وليد

وصفات لأطباق شهية وحلويات لذيذة والكثير..
مطبخ ام وليد
عضو فعال
عضو فعال
مشاركات: 20
اشترك في: السبت 16 سبتمبر 2017, 03:55
الجنس: - أنثى
المهنة: - غير ذالك
المؤسسة: غير ذلك
المستوى: ليسانس
شعبة البكالوريا: لغات أجنبية
قمت بتوجيه الشكر: 8 مرات
تم توجيه الشكر لك: 5 مرات
اتصال:

فلان كراميل بدون بيض و لا فرن - مطبخ ام وليد

مشاركة بواسطة مطبخ ام وليد » الجمعة 18 مايو 2018, 19:14

مطبخ ام وليد - الموقع الاول للطبخ في الجزائر
قسم عصائر و تحليات

سلام عليكم أقدم لكم اليوم في قسم عصائر و تحليات : فلان كراميل بدون بيض و لا فرن

صورة


المقادير

6 م ك سكر
3 كأس حليب
200ملل كريمة طازجة (حلويات)
100غ فلان كراميل

طريقة التحضير

صورة

لتحضير الكراميل نضع السكر في كسرونة ثقيلة فوق نار قليلة و نخلط بتأني حتى يذوب تماما ثم نفرغه في قوالب الفلان و نحاول نمشيه على كل القاعدة
صورة

لتحضير الفلان نخلط قليلا في كسرونة كأس حليب مع الكريمة الطازجة ثم نضيف باقي كؤوس الحليب و نواصل الخلط ثم نضيف الفلان و نستمر في الخلط

صورة

نضعه فوق النار حتى يغلي ثم نفرغه في القوالب فوق الكراميل و نضعه في الثلاجة حتى يبرد تماما حوالي 6 ساعات, بعد ذلك نحاول فتح الاطراف قليلا ثم نقلبه في طبق التقديم

رمضان كريم و بالصحة و الهنا

-مطبخ ام وليد-



صورة العضو الرمزية
القلب المتفائل
مشرف عام
مشرف عام
مشاركات: 304
اشترك في: الأحد 09 يوليو 2017, 15:12
المستوى: الثالثة ثانوي
شعبة البكالوريا: لغات أجنبية
قمت بتوجيه الشكر: 71 مرات
تم توجيه الشكر لك: 63 مرات

Re: فلان كراميل بدون بيض و لا فرن - مطبخ ام وليد

مشاركة بواسطة القلب المتفائل » السبت 19 مايو 2018, 12:59

وصفة جميلة
شكرا جزيلا لك
ما احلى ان يكون المرء متفائلا

أضف رد جديد
  • المواضيع المُتشابهه
    ردود
    مشاهدات
    آخر مشاركة

العودة إلى ”دروس الطبخ في مطبخ أم وليد“

field begin