كيكة السميد في المقلات

وصفات لأطباق شهية وحلويات لذيذة والكثير..
مطبخ ام وليد
عضو فعال
عضو فعال
مشاركات: 25
اشترك في: السبت 16 سبتمبر 2017, 03:55
الجنس: - أنثى
المهنة: - غير ذالك
المؤسسة: غير ذلك
المستوى: ليسانس
شعبة البكالوريا: لغات أجنبية
اتصال:

كيكة السميد في المقلات

مشاركة بواسطة مطبخ ام وليد »

مطبخ ام وليد - الموقع الاول للطبخ في الجزائر
قسم حلويات

صورة
سلام عليكم أقدم لكم اليوم في قسم حلويات: كيكة السميد في المقلات السهلة

المقادير
2 كأس سميد رقيق
1 و نصف كأس حليب
نصف كأس زيت
2 حبات بيض
2 ملعقة كبيرة سكر
2 خميرة الحلويات
فانيليا
ملح

طريقة التحضير
صورة
ناخد 2حبات بيض نخلطهم جيدا ثم نضيف 2ملاعق كبيرة سكر +نصف ملعقة صغيرة فانيليا +كاس زيت+كاس حليب مع الخلط المستمر ثم نضيف 2 اكواب من السميد الرقيق +2 اكياس خميرة الكيميائية + رشة الملح نجمع الخليط ونتركه يرتاح لمدة ربع ساعة على الاقل تم نضيف نصف كوب من الحليب ونخلط
صورة
في مقلاة نضع قليل من الزيت نتركه يسخن تم نفرغ الخليط ونتركه على نار قليلة حتى يتحمر
صورة
نقلب الكعكة من الجهة التانية ونتركها تتحمر جيدا وفي الاخير يبقى التزين إختياري .رشيها بالسكر الناعم او نسقيها بالشاربات او نطليها بالمربى وشهية طيبة

بالصحة و الهناء

-مطبخ ام وليد-



صورة العضو الرمزية
زينب زينب
مشرف عام
مشرف عام
مشاركات: 96
اشترك في: الاثنين 29 مايو 2017, 18:07
الجنس: - أنثى
المهنة: - تلميذ
المؤسسة: 8499 ثانوية عبد المجيد مزيان معسكر
المستوى: بكالوريا
شعبة البكالوريا: علوم تجريبية

كيكة السميد في المقلات

مشاركة بواسطة زينب زينب »

رووووووووووووووووووووووووعة
Don’t spend time beating on a wall, hoping to transform it into a door.
لا تضيع وقتك في ضرب الحائط ..على أمل تحويله إلى باب

أضف رد جديد

العودة إلى ”دروس الطبخ في مطبخ أم وليد“