منتدى تجربتي

[attachment=1]FB_IMG_15581624047348273.jpg[/attachment]

[color=#BF0000][b]المقادير:[/b][/color]

[color=#BF0000]الجينواز:[/color]
4حبات بيض
4 معالق كبيرة سكر
3معالق كبيرة طحين (فرينة)
ملعقة صغيرة فانيليا

[color=#BF0000]الشربات:[/color]
كأس سكر
كأس ماء
شريحة ليمون
نكهة الموز إختيارية

[color=#BF0000]الكريمة:[/color]
2كأس حليب
3ملاعق كبيرة نشاء الذرة(المايزينة)
علبة فلان فاني من وزن 50غ

[color=#BF0000]التزيين: [/color]
ديكوجال أو سوبر كرام كراميل
فواكه مشكلة
رقائق لوز

[b][color=#BF0000]طريقة التحضير:[/color][/b]
في إناء نضع البيض والسكر ونخلط بالخلاط الكهربائي مدة 10د من بعد نضع الفرينة والفنيليا بملعقة نخلط برفق من أسفل إلى أعلى حتى تندمج المكونات ونضعها في قالب مربع الشكل موضوع عليه ورق الطهي وتدخلها للفرن مدة 10د نتركه يبرد نزيل القالب ونسقيه بشربات ثم نضع عليه الكريمة مباشرة وهيا ساخنة نضعهم في المجمد بعد نصف ساعة نزينها بكريم كراميل أو ديكوجال أو يمكنكم صنعه في البيت ونقطها مكعبات وبصحة ولهنا


[attachment=0]IMG_20210807_162001.jpg[/attachment]